Jaivey Luimstra van The Dutch Cocktail Club en "Oestermeisje" Noah Pol, Accountmanager bij Krijn Verwijs schuiven aan op de Horeca EvenTT beurs in Leeuwarden. Uiteraard gaan we het hebben over schelpdieren en cocktails, maar eerst moeten we antwoord hebben op de vraag "Is Kibbeling eigenlijk wel vis?"